Nietolerancje pokarmowe

29-08-2017

img

Nietolerancja pokarmowa jest dość powszechnym problemem. Szacuje się, iż około 35% populacji może ją mieć. Samemu ciężko jest stwierdzić, który ze spożytych pokarmów może być nieodpowiedni dla naszego organizmu - objawy potrafią wystąpić nawet po 2 dniach i mogą utrzymywać się kilka tygodni. Przyczyny nietolerancji nie są całkowicie poznane, lecz niektórymi czynnikami mogą być:

  • niedostateczne trawienie
  • dysbioza
  • kandydiaza
  • pasożyty
  • źle zrównoważona dieta
  • wpływ leków
  • zakażenia jelit
  • spożywanie alkoholu.

W większości przypadków nietolerancji pokarmowej towarzyszy nieprawidłowa działalność odpornościowa na konkretny pokarm bądź pokarmy. Jednym ze sposobów reakcji organizmu  na substancje szkodliwe jest wytwarzanie przeciwciał. W normalnych warunkach te przeciwciała łączą się z białkami zawartymi w pokarmach, tworząc kompleksy, które są następnie
eliminowane przez układ odpornościowy. Jednakże, jeżeli układ odpornościowy zostanie obciążony, wtedy te kompleksy mogą zacząć gromadzić w takich miejscach, jak stawy czy przewód pokarmowy, wywołując objawy nietolerancji pokarmowej.

 

Objawy mogą wyglądać następująco:

img

  • nieżyty nosa, zapalenie zatok i astma
  • zapalenia stawów, bóle mięśni czy osłabienie
  • wymioty, wzdęcia, skurcze, nudności, biegunka, kolka
  • problemy z utrzymaniem masy ciała
  • migreny, zaburzenia koncentracji, zmiany nastoju, lęk, zmęczenie
  • atopowe zapalenie skóry, wypryski, pokrzywka

 

Pierwszym etapem w procesie identyfikacji nietolerowanych pokarmów jest zrobienie testu Food Detective, zaś następnie odczytanie wyników z dietetykiem. Oba te kroki możesz wykonać u nas w siedzibie Essence Cleanse w Warszawie. Nasz coach zdrowia Paulina Szolc pomoże Ci wykryć nietolerowane przez Twój organizm pokarmy i podpowie, jak odpowiednio zmienić dietę.

Test pokazuje dodatnie reakcje, które oznaczają nasiloną reakcję przeciwciał przeciwko konkretnemu produktowi żywnościowemu. Mogą one być łagodne, umiarkowane lub silne. Zaleca się wówczas eliminację wszystkich pokarmów z diety, które dały jedną z trzech typów reakcji na minimum 3 miesiące.

 

Cennik oraz więcej informacji o wykonaniu testu z Essence Cleanse znajdziesz >tutaj<